Tsiknopempti

Το έθιμο της Τσικνοπέμπτης

Η Τσικνοπέμπτη είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές ημέρες της ελληνικής παράδοσης, συνδυάζοντας το φαγητό, τη διασκέδαση και την αποκριάτικη ατμόσφαιρα. Πρόκειται για μια ημέρα αφιερωμένη στην υπερβολική κατανάλωση κρέατος,…
Elliniko Trapezi

Καλαμάκι ή σουβλάκι; Η μάχη του ξυλακίου που χώρισε την Ελλάδα στα δύο!

Το ελληνικό σουβλάκι είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή φαγητά της χώρας, με τη φήμη του να έχει ξεπεράσει τα σύνορα της Ελλάδας και να έχει κατακτήσει…